PICK-UP MENU

2xAkamiMaguroNigiri 2xMaguroO-toroNigiri 1xMaguroNegitoroHosomaki(6pc) 1 x SpicyTunaUramaki (4pc)

2 x Ebi nigiri 1 x Age ebi uramaki (4 pcs) 1 x Spicy ebi uramaki (4 pcs) 1 x California uramaki (4 pcs)

2 x Sake nigiri 2 x Miso sake Nigiri 1 x Philadelphia uramaki (4 pcs) 1 x Sake hosomaki (6 pcs)

2 x Miso sake nigiri 1 x Sake Hosomaki (6 pcs) 1 x Age ebi uramaki (4 pcs) 1 x Spicy ebi uramaki (4 pcs)

4x Edamame uramaki (4 pcs) 2x Tofu nigiri 1x Kappa hosomaki (6 pcs)

2 x Sake nigiri 1 x Tekka hosomaki 1 x Sake futomaki 1 x Chiko uramaki 1 x Spicy ebi uramaki

Krti dio tune

Masni dio tune

Losos

Kratko zapečeni losos file u sezamu, tataki umak

Kratko zapečena plavorepa tuna, crni papar, tataki umak

Krti dio tune (leđa)

Polumasni dio tune (rebra)

Masni dio tune (potrbušina)

Losos

Rep kozice

Dimljeni tofu, Miso

Seabass

Plavorepa tuna, riža, nori

Masni dio plavorepe tune, mladi luk, riža, nori

losos, riža, nori

avokado, riža, nori

krastavac, riža, nori

mrkva, riža, nori

Jegulja, nori, riža

Pržena kozica, wasabi mayo, unagi umak

Kozica, krastavac, avokado, sezam, tobiko

Losos, krastavac, krem sir

Pikantni ebi tartar, krastavac, sezam

Pikantni tuna tartare, krastavac, sezam

Edamame hummus, shiitake gljive, kupus, sezam

Losos, kozica, avokado, unagi

Losos, avokado, mladi luk, miso

Tempeh, mango, ukiseljena mrkva, krastavac, mladi luk

Avokado, kupus, krem sir, omotamo flambiranim lososom, sweet miso, unagi

Losos, kozica, omotano avokadom, tobiko, unagi

Bluefin tuna, avokado, tempura crisp, unagi

Krem sir, tempura crisp, avokado, omotamo flambiranim lososom, wasabi mayo, sriracha

Losos, krem sir, krastavac, panko, sweet miso

Dimljeni tofu, edamame humus, ukiseljena mrkva, mladi luk, mango, goma wakame, omotano avokadom, sweet chili

Kuhane mahune od soje

Salata od morskih algi, sezam

5 japanskih raviola punjenih piletinom, gyoza umak

Stakleni rezanci, bukovače, šampinjoni, shiitake gljive, mrkva, kupus

Kozica u panko mrvicama, wasabi mayo

Tuna tataki, baby špinat, jabuka, mrkva, ukiseljeni luk, krastavac, miso

Meso jastoga, pak choi, krastavac, tobikko, sezam dresing, avokado

Svinjska potrbušina, kimchi, kikiriki i BBQ umak

Pržena piletina, daikon, mladi luk, čili papričica, majoneza mladi luk

Kozica u panko mrvicama, coleslaw, crni sezam, mladi luk, sriracha may

Sushi riža, marinirana tuna, ljubičasti luk, mladi luk, daikon, krastavci, goma wakame, ukiseljeni đumbir, kikiriki, furikake

Sushi riža, losos u marinadi od korijandera i spicy mayo, edamame, daikon, goma wakame, krastavci, ukiseljeni đumbir, kikiriki, furikake

Sushi riža, sporo kuhana svinjska potrbušina, zapečena i glazirana teriyaki umakom, kikiriki, meko kuhano jaje, kimchi kupus, coleslaw, mladi luk, crumble od lješnjaka, kikirikija i čvaraka

Sushi riža, pržena piletina glazirana spicy umakom, marinirani krastavac, kimchi, BBQ umak, kikiriki

Sushi riža, goveđi steak, jaje, luk, soja, kimchi

Sushi riža, marinirani dimljeni tofu, luk, baby špinat, ukiseljena mrkva, edamame, prženi luk, ukiseljeni daikon, sezam, mrkva dresing

200g Sushi riže

Pržena piletina, sushi riža, umak

Kozica u tempuri, sushi riža, umak

Confit od patke, raženi rezanci, mladi luk, mrkva, edamame, baby špinat, češnjak, kikiriki, hoisin, sezamovo ulje, chilli ulje, luk

Bulgogi govedina, udon rezanci, soja tare, čili ulje, sous vide jaje, crumble od kikirikija, lješnjaka i čvaraka, spring onions, bonito, daikon